Esta primera edición de DECODE sobre Aceites y Grasas le ofrece:

  • Guías de compra que le ayudarán a tomar las decisiones correctas en el supermercado

  • Pautas para cocinar y cómo elegir el aceite o la grasa adecuados para su receta

  • También incluimos deliciosas recetas exclusivamente para usted

  • Hablamos de los aceites refinados y no refinados

  • Composición química, oxidación y puntos de ahumado

  • Cómo evitar la toxicidad de los disolventes y otros aditivos

  • Consejos de almacenamiento y calidad

  • Le mostramos cómo ser estratégico con cambios sencillos y adaptando las cosas a usted personalmente

  • DECODE se basa en la ciencia más moderna y avanzada, y sin pseudociencia!

DECODE Aceites & Grasas

$14.99Price
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